تولیدکنندگان برتر شیره خرما در جنوب

شیره خرما جنوب سرشار از مواد مغذی فوق العاده، ارزش غذایی و خواص درمانی بالایی است که با خرید نمونه اصل و با کیفیت این شهد از مراکز معتبر و قابل اعتمادی که بهترین نمونه شهدهای ارگانیک و خالص را تهیه می کنند میتوانید از خواص نمونه خوب این شهد بهره مند شوید در اینجا قصد داریم شما را با تولیدکنندگان برتر شیره خرما در جنوب آشنا کنیم.

تولیدکنندگان برتر شیره خرما در جنوب

نکاتی ضروری که تولیدکننده شیره خرما در جنوب ایران باید بداند

نکاتی ضروری که تولیدکننده شیره خرما در جنوب ایران باید بداند با توجه به اینکه شیره خرما از نظر ارزش غذایی و خواص درمانی بسیار مورد تایید محققان علوم و تغذیه می باشد لذا اغلب افراد به استفاده این شهد در برنامه غذایی خود به عنوان میان وعده و یا مخلوط با انواع معجون ها شیر و یا سایر خوراکی ها علاقه دارند اما از آنجایی که همه به تهیه شیره خرمای ارگانیک در اینجا قصد داریم شما را با نوع تهیه شیره خرما اصل و خالص جنوب آشنا کنیم.

  1. در تهیه شیره خرما جنوب از خرماهای تازه، شهد دار و مرغوب استفاده می ‌کنند و ترجیحاً از خرمای خشک و نارس استفاده نمی‌ شود.
  2. پس از تهیه خرمای با کیفیت هسته و کلاه‌ های خرما را جدا کرده و خرماها را به ۲ برش و یا تعداد برش های مناسب تقسیم می‌ کنند.
  3. سپس به مدت چندین ساعت گوشته های خرما را در آب کافی خیسانده و اجازه می‌دهند که کاملا خیس خورده و نرم شوند.
  4. سپس خرماها را درون ظرف بزرگ ریخته و با مقدار کمی آب اجازه می ‌دهند به مدت طولانی و بر روی شعله کم حرارت ببینند.
  5. خرما در این مرحله کاملا نرم شده و سپس لازم است با استفاده از ابزار مناسب و یا میکسر خرماها را کاملاً له و آب کنند.
  6. پس از این محلول خرما را از صافی رد می کنند و تمامی تفاله ها و مواد اضافی را از مایع خرما می گیرند.
  7. در این مرحله آب لطیف و یکنواخت خرما را مجدداً روی حرارت قرار داده و اجازه می دهند در دمای پایین و به غلظت و رنگ مورد تایید برسند.
  8. سپس شهد را از روی حرارت برداشته و اجازه می دهند در دمای طبیعی محیط خنک شده و بافت منسجم و مناسب خود را پیدا کنند.

اطلاعاتی جامع درباره مشکلات تولید شیره خرما در جنوب ایران

اطلاعاتی جامع درباره مشکلات تولید شیره خرما در جنوب ایران همانطور که می دانید شیره ها از گذشته های دور نیز در بین مردم به عنوان غذای اصلی مصرف شده و امروزه با شناخت بیشتر از خواص بیشمار این شهدها اکثر افراد آن ها را در برنامه غذایی خود و بیشتر به عنوان صبحانه یا میان وعده مصرف می کنند.

امروزه از اکثر میوه ها مانند خرما، توت، انگور، انجیر و.. شهد تهیه می شود اما شیره خرما به عنوان اصیل ترین و مقوی ترین شهد در میان مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است و در اینجا قصد داریم به چند نکته در مورد خرما و شیره خرما سنتی و ارگانیک آشنا کنیم کنیم.

  • شیره خرما اصل رنگی مایل به سیاه و قهوه ای تیره دارد که از نزدیک به رنگ سرخ یاقوتی نیز دیده میشود.
  • بافت شهد یک دست و بدون هیچ تفاله و لختگی است و روی زبان حس زبی و دانه ای ایجاد نمی کند.
  • شیره خوب هیچ گونه مزه ماندگی، ترشی و نا مطلوبی ندارد و بسیار شیرین، لذیذ و خوش عطر و طعم است.
  • اگر در یخچال بماند خشک نمی شود و ممکن است کمی غلیط تر شود اما بافت یک دست و لطیف خود را حفظ کرده و به هیچ عنوان شکرت نمیزند.
  • در شیره خرما خالص و سنتی از هیچ مواد افزودنی و شیرین کننده ای استفاده نمیشود.
  • اگر در مکان ثابتی قرار بگیرد کامل یکنواخت باقی مانده و رسوبات و ته نشین ندارد.
  • در شیره خرمای سنتی از تازه ترین نمونه خرما استفاده می‌شود که به روش های کاملا ارگانیک و بدون هیچ گونه مواد افزودنی طعم دهنده و مواد نگهدارنده شیمیایی تهیه و عرضه می ‌شوند

هرچه که تولیدکننده شیره خرما باید بداند

هرچه که تولیدکننده شیره خرما باید بداند شیره برخی میوه و گیاهان به عنوان شهدی مقوی شناخته شده اند که منبع گیاهی و ارگانیک این محصول سبب شده که سرشار از انواع پروتئین ها، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر رژیمی باشند و با توجه به اینکه خانواده خرما از تنوع بالایی برخوردار هستند لذا ممکن است شیره این میوه را از نمونه‌های مختلفی تهیه کنند؛ همچنین روش تهیه به صورت سنتی و صنعتی در ویژگی های ظاهری و طعم شیره تاثیرات مختلفی می گذارد در اینجا قرار است شما را با چند ویژگی بارز شیره خرما خالص آشنا کنیم.

  • اولین خصوصیت شیره خرما طبیعی غلظت مناسب این شیره بوده اگر شیره را به حد کافی نپزیم آب اضافه موجود در آن سبب طعم و رنگ نامطلوب شیره می‌شود و اگر بیش از حد مجاز آب آن را تبخیر کنیم ممکن است تاثیر منفی داشته باشد که در شیره خرما مرغوب این قسمت به بهترین روش انجام شده.
  • دومین گزینه رنگ شیره است که اگر به روش های صحیح تهیه شود رنگ آن در برخی نمونه ها قهوه ای روشن تا سرخ یاقوتی و تیره است و اگر میزان حرارت دهی بیشتر باشد رنگ تیره تر و متمایل به قهوه ای پر رنگ می باشد.
  • سومین نکته طعم شیرین شهد خرما است که به دلیل دانش کافی و رعایت تمام پروتکل های صحیح در تهیه این شیره سبب شده با توجه به شدت پخت و مراحل تهیه همچنان تازگی و ته مزه خرما را احساس کنیم.
  • علاوه بر نکاتی که ذکر کردیم شیره خرما مرغوب شکرک نمی‌ زند و هنگام اضافه کردن خاک سفید که برای از بین بردن خاصیت اسیدیته شیره و پیشگیری از احتمال تر شدن آن اضافه می شود پس از تکمیل فرایند عمل جداسازی و تفکیک خاک سفید به درستی انجام می‌ شود.

کارخانه تولید انواع شیره خرما مرغوب در جنوب

کارخانه تولید انواع شیره خرما مرغوب در جنوب تا حدودی با خواص و فواید شیره خرما آشنا شدیم در گذشته بیشتر این محصول را به روش سنتی تهیه می کردند اگرچه محصولات سنتی از ارزش غذایی بالایی برخوردارند و کاملا ارگانیک هستند اما کاستی هایی مانند مدت زمان کوتاه نگهداری و مواردی که در زمینه بهداشت ممکن است رعایت نشود نیز وجود دارد.

امروزه کارخانه انواع شیره خرما جنوب را با بهترین تجهیزات و دستگاه های به روز به صورت بسته 900 گرمی شیره خرما جنوب تهیه و تولید می کنند و برای مصارف داخلی و یا صادرات خارجی روانه بازار می کنند و از آنجایی که نخل های خرما خاص مناطق جنوبی و گرمسیری هستند لذا این مناطق از برترین تولید کنندگان شیره خرما هستند و بخش عظیم تولید و توزیع شیره خرما صنعتی و سنتی را انجام میدهند.

اگر به دنبال خرید و اطلاع از قیمت شیره خرما 350 گرمی جنوب با کیفیت هستید می توانید با خیال راحت بهترین مارک و نمونه شیره را حضوری از مراکز فروش تهیه کنید و یا به صورت اینترنتی و از طریق سایت ها و آنلاین مارکت های معتبر و رسمی ما که نماینده عمده فروش شیره خرما جنوب هستند این محصول را با کیفیت عالی و قیمت مناسب سفارش دهید.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.

تماس با ما