برای خرید شیره انگور ارگانیک و البته با کیفیت می بایست به مراکزی مراجعه کرد که این محصول را به صورت طبیعی و ارگانیک تهیه نموده و در اختیار خریداران قرار می دهد، زیرا متاسفانه ممکن است در ترکیبات این محصولناخالصی وجود داشته باشد که در این صورت خالص و ارگانیک نخواهد بود.
البته شناخت ویژگی های این محصول طبیعی و ارگانیک و هم چنین شکل و قوا آن کمک می کند تا بتوان خریدی مطمئن انجام داد و از خواص این محصول مفید بتوان بهره برد زیرا شیره های انگور ناخالصی هیچ فایده ای نداشته و علاوه بر این موجب می شود ضرر نیز به بدن وارد کند و حتی موجب ایجاد بیماری نیز شود.
خرید شیره انگور
در زمان خرید شیره انگور می بایست به نکاتی توجه کرد تا بتوان محصولی با کیفیت و اصل را با قیمتی مناسب خریداری کرد این محصول برای درمان کم خونی و هم چنین برای تقویت قوای جنسی و جسمی بسیار موثر است و در تقویت مغز، قلب و سیستم ایمنی بسیار موثر است.
این محصول از زمان های قدیم دارای کاربردهای خوراکی و دارویی می باشد و استفاده از آن به خانوم های باردار سفارش می شد زیرا علاوه بر تقویت بدن خانوم باردار موجب تقویت جنین نیز می شود البته باید شیره اصل باشد و هیچ گونه ناخالصی نیز در آن وجود نداشته باشد.
متاسفانه در بازار شیره های اصل و مرغوبی وجود ندارد و به شیوه صحیح تهیه نشده است به همین دلیل کیفیتی که از یک شیره با کیفیت می توان انتظار داشت را ندارد و باید با ویژگی های شیره اصل آشنایی داشت در مرحله اول باید در زمان خرید به طعم و مزه این محصول توجه نمود.
به عبارتی یک شیره انگور با کیفیت باسد طعم انگور را در خود حفظ کرده باشد که این موضوع نشان از درصد خلوص و هم چنین نحوه تهیه صحیح و اصولی آن می باشد، در صورتی که شیره انگور خیلی شیرین باشد کاملا طبعی است چون انگشترهای مختلفی وجود دارند که ممکن است دارای شیرینی بسیار بالایی باشند.
با جوشاندن و خشک نمودن آب اضافی انگور موجب می شود که شیرینی آن بیشتر احساس شود زیرا غلظت آن کاهش می یابد البته در صورتی که به شیره شکر اضافه شده باشد در این صورت با چشیدن طعم آن نی توان به راحتی به این موضوع پی برد و در صورتی که شیره طعمی نداشته باشد نشان می دهد افزودنی های زیادی به آن اضافه شده است.
البته در زمان خرید باید به رنگ شیره نیز توجه نمود شیره های انگور از انگور سفید، سیاه و یاقوتی تهیه می شود و رنگ آن تابع نوع انگور می باشد و معمولا رنگ شیره کمی روشن ار از انگوری است که شیره از آن تهیه می شود و در صورتی شیره دارای رنگی طبیعی است و دارای رنگ عسلی مایل به قهوه ای و یا عسلی است.
درصورتی که با حرارتی شدید و مستقیم شیره انگور تهیه شود بر روی رنگ شیره تاثیر می گذارد و حرارت مستقیم موجب می شود که رنگ شیره انگور تیره تر شود و شیره انگور صنعتی دارای رنگی روشن تر می باشد و شیره انگور سنتی رنگ بسیار تیره تری دارد و در صورتی که فردی شیره انگور صنعتی خریداری می کند باید از مراکز معتبر و برندهای شناخته شده خریداری کند.
شیره صنعتی با کیفیت محصولی است که در دیگ های خلا و با حرارت غیر مستقیم تهیه می شود به همین دلیل رنگی روشن تر دارد و برای تهیه شیره از خاک سفید استفاده می شود و در این صورت از میزان اسیدیته این محصول کاسته می شود و شیره ترش مزه نمی شود.
در صورتی که شیره به طور کامل تصفیه نشود در این صورت در شیره ذرات خاک مشاهده می شود و این موضوع خوشایند نیست به همین دلیل باید از تولید کنندگان معتبری خریداری شود که از درصد خلوص آن بتوان اطمینان حاصل کرد.
نکته مهم دیگر در زمان خرید توجه به غلظت و قوام این محصول است باید رطوبت اضافی شیره گرفته شود تا میزان ماندگاری شیره افزایش یابد و با صورت چشمی می توان میزان رطوبت را کنترل کرد و در زمان مناسب حرارت را قطع کرد تا رطوبت آن به اندازه مناسبی باشد در صورتی که رطوبت از میزان مشخصی بالاتر باشد موجب ایجاد کپک در شیره می شود و باید دور ریخته شود و غلظت بیش از حد نیز مناسب نبوده و باید مقداری شل باشد.
البته در صورتی که این محصول به صورت صنعتی تهیه شود به صورت اتوماتیک حرارت تنظیم می شود و در وقت مناسب دیگ خلا خاموش می شود و با توجه به فاکتورهای مذکور قیمت این محصول تعیین می شود.
شیره انگور ارگانیک
شیره انگور ارگانیک محصولی است که هیچ گونه ناخالصی و مواد شیمیایی در آن وجود ندارد به همین دلیل بسبار انرژی زا بوده و استفاده فراوانی نیز دارد این شیره سرشار از آهن است به همین دلیل موجب درمان ضعف و بی حالی شده و در نتیجه در درمان کم خونی و ضعف و بی حالی تاثیر گذار است.
این محصول هم چنین برای درمان یرقان و زردی تاثیر گذار است به همین دلیل استفاده از آن برای درمان یرقان و زردی تاثیر گذار است و افرادی که دچار استرس می شوند و ضعف اعصاب دارند باید از ترکیب شیره انگور ارگانیک استفاده کنند.
البته استفاده موضعی از شیره انگور موجب می شود که در درمان دردهای روماتیسمی و کک و مک موثر عمل کند وجود ویتامین ها و املاح فراوان در این شیره موجب می شود که از پیری زودرس پوست جلوگیری شود و افزایش گلبول های قرمز بدن موجب می شود که در طراوت و شادابی پوست موثر باشد.
البته به دلیل طبیعی بودن شیرینی این محصول موجب شده است که بتوان به جای قند و شکر برای تهیه خوراکی های مختلف از این خوراکی بهره برد تهیه حلوا و انواع شیرینی از کاربردهای آن می باشد، ولی به شرطی می توان از آن بهره برد که کاملا طبیعی و ارگانیک بوده و هیچ گونه ناخالصی در آن وجود نداشته باشد.
البته اگر این محصول به صورت طبیعی در خانه تهیه شود در این صورت می توان از کیفیت و خلوص آن بتوان اطمینان حاصل کرد و بتوان محصولی با کیفیت را با قیمتی ارزان و به صرفه تهیه نمود و از تمامی خواص آن بهره برد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.